В паз

Конструкция деревянных стен из горизонтальных брёвен, вставленных концами в вертикальные пазы столбов; обычно встречается в хозяйственных сооружениях или пристройках к основному срубу, например, в сенях при избе (1).

(Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995)

Источник: Архитектурный словарь на Gufo.me